7月16日北京有机农夫市集
时间：2011年7月16日星期六 09:30-12:30, 讲座时间10:30-15:30
地点：北京市西城区德外大街北三环马甸桥东北角玫瑰园南区C座云上庭院前（近公园南门，正对马甸桥东公交车站）。交通咨询：62050533。
新浪微博：北京有机农夫市集， 电子邮件：[email protected]
北京有机农夫市集
联系人：常天乐 13401056422 （中文/Eng）；植村绘美 13693639394 （Eng/日文）
地铁：地铁10号线建德门站C口，沿昌平路往南步行650米即达玫瑰园的西门，再从玫瑰园内步行200米至南区C座
公交：马甸桥东车站。特8、各种300路、运通101线、运通104线、运通201线、302路、361路、367路、387路、422路、601路、671路、683路、694路、718路、731路、848路 (原957快2)、
停车建议：
公园没有停车位，但是步行2分钟内有国美大中电器、各种酒店、写字楼等等，停车位充足。马甸桥南侧有几家连锁酒店，可能有免费停车位。（仅供参考！）
场地提供：云上庭院 (新浪微博@ )
设计支持：新浪微博@
友情提示：请支持环保，低碳出行，尽量乘坐公共交通，务必携带购物袋。
什么是有机农夫市集？
北京有机农夫市集（Country Fair） 由一群关注生态农业和三农问题的消费者志愿发起，旨在搭建一个平台，让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流，既帮助消费者找到安全、放心的产 品，也帮助农户拓宽市场渠道，鼓励更多农户从事有机农业，从而减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易。
自2010年9月以来，北京有机农夫市集已经举办了多届，分别在海淀区、东城区和朝阳区举办。7月16日在西城区玫瑰园举办的市集是第六届。
为什么要举办有机农夫市集
城 市消费者大多远离土地，不了解农业，习惯从超市购物却不知这些食品从何而来，生产过程如何。所以我们希望消费者能够在市集上与有机农户面对面交流，了解健 康、安全、环保、美味的食品是怎样来到我们餐桌的。消费者也可以和农户建立更深层次的联系，去拜访农户，亲自了解农产品的生产过程和环境。
在信任缺失的大环境下，市集希望大家能够通过这种交流，重新建立信任。生产者能够得到一个合理的回报，消费者也能用合理的价格买到健康、放心的食品。
什么样的农户能参加有机农夫市集？
参 加最初几届农夫市集的农户都有多年从事有机农业的经验，组织者也和他们有长期的联系，甚至是他们的消费者，经常去农场，了解他们对有机农业的理解和实践， 也钦佩他们的执着精神。大部分农户规模太小，不适合、甚至也不可能得到有机认证，所以需要类似的“消费者参与认证”的机制来监督和支持他们。
参加的农户需要符合以下标准：
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随着市集规模和影响力的逐渐扩大，不断有新的农场和农户希望参加市集。我们坚持对所有新参加的农户和农场进行考察。我们欢迎大家向市集推荐符合以上条件的农户，并且加入我们的考察队伍。
除了农户和农产品，还有什么机构和产品会参加有机农夫市集？
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除了有机、环保、健康、安全，有机农夫市集上的产品和普通市集、超市销售的产品有何不同？
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