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吴世先:“有机农业”推动者

星期三, 23 十一月 2011 暂无评论

“我们不但要有机农业, 也要有机生活, 吃我们所种的, 种我们所吃的”,这不仅是吴世先个人倡导的理念, 如今已为全村人所奉承。
 
恢复侗族传统

45岁的吴世先是“流芳村”里的侗族农民, 1982年他初中毕业,从此在家务农, 间或也做些杂货生意, 还在离家5公里的坝寨集市开了一服装店, 闲时或赶集时打开门面经营。谁也想不到, 就是这位普普通通的农民, 做了一番大事。

2005年前,流芳村和全国大多数农村一样, 农业上大量使用杂交品种、化肥与农药, 这样的生产方式不仅带来土壤肥力下降, 社区居民和外部消费者食品安全的问题, 也影响了侗族传统的稻、 鸭、 鱼生态系统的维系。

2005年, 在贵州大学资源与环境研究所一个生态农业项目的推动下, 在该村推进有机农业试验与实践, 吴世先听说后主动要求参与, 他将集市上的服装店转让, 回家从事有机农业生产和协会领导工作。

流芳村有机农业生产流程图

流芳村有机农业生产流程图

 

吴世先与其他31户村民率先在40亩农田进行了有机种植试验。为了打消村民不用农药就减产的顾虑, 吴世先和其他几个成员调动村民恢复侗族传统“稻—鱼—鸭”耕作办法, 在田里放养适当的鱼和鸭除草吃虫, 还向专家请教在田中安放黄板、杀虫灯等, 并向当地民间
挖掘传统生物农药配制的一些秘方。

在他的带领下, 流芳村民用本地的自然资源, 如鱼藤草、 香樟树叶、烟叶、 枫叶等, 配制出几种效果不错的生物农药。试验的成功, 再加上吴世先等人在村里挨家挨户的动员, 2006年, 流芳村164户村民700亩稻田奇迹般的全部采用有机耕种的方式种植水稻。吴世先也当选了流芳村有机农业协会第一届会长。

在当选有机协会会长之前, 吴世先依靠做木工和开服装店有着相对不错的收入, 但为了全村的利益, 他个人收入下降很多。协会的管理者们实际工作的每天补贴仅为3.2元。 但吴世先说: “既然大家信任我选我做这个会长, 那我就得要承担这份责任。 ”

执拗的革新者

在短短的几年里, 吴世先争取到当地政府的部分资助, 并经过大量的准备工作, 终于帮助流芳村稻米注册有机认证成功。然而, 在与当地的米业公司合作中, 吴世先发现这家公司利用他们的认证和品牌去销售其他地方的稻米。即使这家公司后来要给他高额回扣, 他还是与社区讨论, 最终断绝了和这家公司的合作。

吴世先也反对村民把自己种出的有机米全都高价卖出, 反而以低价去买非有机米来吃。2009年, 广西某米业公司以高价拟跟他订购100吨有机大米, 他说: “我们全村每年才有20吨余粮, 不可能拿口粮卖给你们, 这样我们社区又不健康了! ”

到现在,吴世先通过与一些有信誉的小公司、某些城市消费者联盟合作,每年协助社区销售有机大米10万斤【编注:等于5万公斤】左右。

在销售过程中, 吴世先也非常注重让消费者了解有机农产品和现阶段的农村, 他先后与贵阳、广州、成都等地的消费者组织建立联系, 不仅将健康且价格适中的稻米销售给这些消费者, 也将黎平流芳村的情况和侗族文化介绍给他们,这种良性的城乡互动,对重新建立信任和健康的农业生产体系非常必要。

“有机农业”不仅使村民们致富,同时还使得当地生态环境明显得到好转。田里泥土变疏松了,鱼虾又多了起来,蚯蚓和青蛙……社区恢复了侗族传统的“稻-鱼—鸭” 生态农耕文化, 村民们现在开始自豪的讲: 还是我们老祖宗的传统好!

吴世先

吴世先

 

吴世先无论走到哪里, 都把他家乡从事有机农业的这种变化说给身边的朋友听。 在他的影响下, 2006年, 邻近的高近村有6户人家加入到有机农业生产实践中来; 2011年,一山之隔的几炭村又到流芳来取经, 计划用100亩来搞试验。在流芳村有机农业成功之后, 茅贡乡政府也开始重视有机农业在全乡的发展,2009年开始, 茅贡乡已将有机农业作为全乡农业发展的重要方向进行推广。

(资料提供: SEE基金会)
来源: 《社会创业家》 2011/06
责编:周丹薇    图由受访者提供

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